خبز بركاني

• إذا كنت من محبي السفر والاستكشاف وتريد التعرف على تجربة جديدة ، يمكنك زيارة منتجع “لوغارفاتن فونتانا” في أيسلنده ، لمشاهدة الطريقة التقليدية لخبز الخبز من خلال طمره في باطن الأرض لأربع وعشرين ساعة.

شاهد المزيد عن تلك التجربة من خلال هذا الفيلم القصير لـ “أليسون غراسو” الحائز على جائزة أفضل فيلم قصير في مهرجان نيويورك لسينما الطعام لعام 2016.

بقلم ماغي أيوب.

بواسطة راديو بيتنا

صوت المهاجر العربي من راديو بيتنا تأسس عام 2010 ويتخذ من مدينة وندسور بمقاطعة أونتاريو مركزاً له. ويُعنى بالشأن الفني والاجتماعي والاقتصادي في كندا والولايات المتحدة الأمريكية.