التصنيف: المطبخ

راديو بيتنا : ألبرتا – كالغري يضطر الإنسان في حياته أحياناً إلى اللجوء لابتداع وسائل بدائية لتحقيق هدف معين في ظروف معينة، من تلك الوسائل ما تعلمه خلال ترحاله أو قراءاته ، أو ما ابتكره بدافع الضرورة. ومن تلك الظروف لربما دفعك انقطاع الكهرباء لفترات طويلة مثلاً في التفكير بكيفية منع الطعام الموجود في الثلاجة […]

سبق أن حذر العلماء من أن العديد من المواد الغذائية التي يتناولها الإنسان بصورة منتظمة يمكن أن تشكل خطورة على حياته. والآن وضع الخبراء قائمة بهذه المواد الغذائية الخطرة على حياة الإنسان، التي من ضمنها البطاطا وسمك التونا. وضع العلماء هذه القائمة استنادا إلى المعطيات التي حصلوا عليها خلال عدد من الدراسات والبحوث العلمية. فمثلا […]

نيكول امرأة أمريكية في الثلاثين من عمرها من يوتاه تعيش مع زوجها وتقوم بتربية ثلاثة أطفال. لكن نيكول امرأة كفيفة أيضاً. لم تكن نيكول كفيفة طوال حياتها ، لكنها فقدت بصرها عام 2001 بعد سنة واحدة من زواجها ، وبعد أن بدأت تلاحظ إصابتها بصداع متكرر وتباطئ في حديثها ، ما استدعى دخولها إلى المستشفى […]